凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

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作者：

不想早qi

用料

黄瓜

三根

花生米

适量

蒜

半只

陈醋

三勺（喜欢吃酸的可多放）

香油

一勺

生抽

一勺

盐

半勺

小米辣

三只（喜欢吃辣可多放，吃不了辣可少放）

香菜

适量

白糖

一小勺

辣椒粉

适量

干木耳

适量

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

把黄瓜洗净，用刀拍扁，切块

步骤 2

木耳先用水泡软，热水焯水两分钟

步骤 3

准备料汁：酱油一勺，陈醋三勺，蒜末，葱末，小米辣，香油一勺，白糖一小勺，盐半勺，一块装在碗里

准备热油倒入料汁碗里炝香

步骤 4

把料汁与黄瓜，花生米，香菜，木耳搅拌

菜谱创建时间：2025-02-17 19:22:20